
| 日時: |
平成24年2月11日土曜日 11:00〜14:00 |
| 場所: |
門司赤煉瓦プレイス 北九州市門司区大里本町3-11-1 |
| 定員: | 20名(最少催行人数10名) |
| 料金: | 3000円 材料・軽食付き |
【内容】
講座「焼うどんの魅力とは?」 11:00〜
焼うどん実技 11:20〜
試食会 12:30〜
※当日は、屋外にて鉄板を使って焼うどんを作っていただきます。
防寒を留意し、エプロンをお待ちください。
お申込み・お問合せ
小倉焼うどん研究所
〒802-0001
北九州市小倉北区浅野3-8-1
090-3606-5981
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2月18日(土)19日(日) 11:00〜13:00 参加費500円 君も未来のB-1戦士!(小倉焼うどんを焼いてみよう) 一日12人のちびっこを募集して、一回30分(鉄板3台使用)のレクチャー時間で実際に小倉焼うどんを焼いて持ち帰っていただきます。 |
兵庫県姫路市で開催される 日時:平成23年11月12日(土)・13日(日) 場所:兵庫県姫路市 28日間で515,000人の方が来場!大盛況で幕を閉じました |
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高倉健さん主演の映画「あなたへ」(来年秋公開予定)の撮影が門司港レトロでおこなわれ、 当研究所の所長をはじめ、スタッフも撮影に協力しました。 毎日新聞の記事 平成23年11月28日の記事はこちら。 |
2002年10月14日、小倉城築城400周年記念事業として開催された「天下分け麺の戦い」というイベントを機に、「焼うどん」が全国の人々の目に触れることとなました。 そして今年、「焼うどん」がご当地グルメとして脚光を浴びるきっかけとなった「10月14日」を「焼うどんの日」に制定し、「焼うどん発祥の地」の更なる発展を目指す活動を始めることになりました。 |
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「ひろば北九州」に掲載されました。